Kochkurs 'Pralinen und Petits Fours'

Süße Verführungen zum Selbermachen, Naschen und Verschenken

  • Kursinfo
  • Datum:
    Sonntag, 15. März 2020
  • Uhrzeit:
    11:00 Uhr
  • Kursnummer: KN-1227
  • Ort:
    menufaktur GmbH
    Kochschule
    Bornheimer Landwehr 46
    60385 Frankfurt/Main
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Harte Schale, weicher und süßer Kern! Wahrscheinlich der Grund dafür, dass viele Menschen die kleinen Kunstwerke der Pâtisserie so verführerisch finden.

Deren Herstellung ist mit einigem Aufwand verbunden und kann auch gründlich daneben gehen. Wir zeigen, worauf es ankommt und demonstrieren den richtigen Umgang mit Schokolade, Pralinenbesteck & Co.

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung diverser Pralinen und Petit Fours zum Mit-nach-Hause-nehmen sowie ein Mittagessen, das gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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