Kochkurs 'Kartoffeln'
Viel mehr als nur schnöde Beilage
- Kursinfo
- Datum:
Mittwoch, 23. August 2017 - Uhrzeit:
18:30 Uhr - Kursnummer: KN-973
- Ort:
menufaktur GmbH
Kochschule
Bornheimer Landwehr 46
60385 Frankfurt/Main
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Lange ist es her, dass man in Deutschland per Dekret zum Verzehr der aus Amerika importierten Kartoffel gezwungen werden musste. Heute wird die Knolle gerne und in großen Mengen verspeist, wenngleich ihr oft nur eine Nebenrolle zukommt. In unserem Kurs befördern wir sie zum Star und kochen verschiedene Sorten ihrer Eigenschaften entsprechend zu einer Vielzahl von Gerichten, die die Vielseitigkeit dieses Gemüses demonstrieren.
Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 4-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
