Kochkurs 'Pralinen und Petit Fours'

Süße Verführungen zum Selbermachen, Naschen und Verschenken

  • Kursinfo
  • Datum:
    Sonntag, 23. Oktober 2022
  • Uhrzeit:
    11:00 Uhr
  • Kursnummer: KN-1649
  • Ort:
    menufaktur GmbH
    Kochschule
    Bornheimer Landwehr 46
    60385 Frankfurt/Main
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Harte Schale, weicher und süßer Kern! Wahrscheinlich der Grund dafür, dass viele Menschen die kleinen Kunstwerke der Pâtisserie so verführerisch finden.

Deren Herstellung ist mit einigem Aufwand verbunden und kann auch gründlich daneben gehen. Wir zeigen, worauf es ankommt und demonstrieren den richtigen Umgang mit Schokolade, Pralinenbesteck & Co.

Sie nehmen am Ende mindestens zwei Schachteln voller Pralinen à 10 Stück mit nach Hause, dürfen natürlich zwischendurch auch Naschen und bekommen ein warmes Mittagessen, das von unserem Team zubereitet wird.

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung von verschiedenen Pralinen und Petit Fours, die anschließend mit nach Hause genommen werden, alle im Rahmen des Kurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Begrüßungssekt, Wein, Softdrinks, Espresso), einem Mittag- oder Abendessen, Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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